Menu Lac'ustre Lac et Canal
Tartare de Saint Jacques
Huile d'olive, Citron & Pain toasté aux Fruits
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Filet de Sandre sauce Crémeuse
à la Betteraves Rouges
Brocolis et Ecrasé de Pomme de Terre au Sel de
Guérande
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Verrine chocolat by Sébastien Fautrelle
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